Ma cuisine végétalienne délicate et créative piquera la curiosité de vos invités pour faire de votre événement un beau moment de partage !
Engagée dans une démarche raisonnée, je vous propose une cuisine locale et de saison saupoudrée de quelques épices venues d’ailleurs. Je travaille des produits exclusivement biologiques et privilégie les circuits courts. Ayant à coeur de limiter au maximum mon impact environnemental, je travaille également avec une approche « zéro déchet ».
N'hésitez pas à me donner un maximum d'informations : lieu de votre mariage, date retenue, nombre approximatif de convives, ainsi que vos noms et prénoms :) Et comme je suis curieuse, j'aime bien savoir également comment vous m'avez connue !
"Vous pouvez faire entièrement confiance à Anne-Laure pour votre repas vegan de fête. Son exigence est très haute et cela se ressent dans chaque plat. Tous nos invités (dont seulement 4 vegans sur 70) ont été ravis et ont même remarqué les bienfaits en ayant "profité" du repas le soir, et en étant en pleine forme le lendemain."
Carole et Jean-Jacques - 31 mai 2018
"Anne-Laure profit avec beaucoup de talent du végétal, tout en ayant à cœur d'utiliser des produits bio et locaux, pour concocter des plats tous plus délicieux les uns que les autres. Nous avons eu des compliments pendant des jours et des jours après, que ce soit sur le cocktail, le repas, le wedding cake qui était fabuleux, ou encore le brunch qui a fait sensation aussi. Pour couronner le tout elle adopte une démarche de réduction des déchets très poussée ce qui nous a aussi énormément plu. Nous recommandons à 200 % Primesautier si vous souhaitez surprendre et émerveiller vos invités en leur faisant déguster une cuisine végétale haute en couleur et en saveur (les dressages sont magnifiques). Même les plus sceptiques de nos 120 invités ont été conquis ! Encore merci pour tout !! "
Clémence & Thibaut - 11 août 2020
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